カヌレ
企画の北川です。
すっかり春らしくなり、もうすぐ湖北もお花見シーズンですね。
先日、(私にとっては)ちょっとめずらしいお土産を頂きました。
ご存知の方も多いかも知ませんが、フランス生まれの伝統的なお菓子「カヌレ」。
「カヌレ堂さん(大阪府 桜川)」のカヌレは普通のカヌレとはちょっと違っていて日本人に馴染みのある四季折々の食材を使用してつくった「日本のカヌレ」だそうです。
黒豆、抹茶、杏など色々なバリエーションがあるようです。
見た目もこぶりサイズでかわいらしいし、香ばしくて美味しかったです。
芸能人の木村カエラさんのブログにも紹介されていたようです(^_^)
スイーツには目がないワタシ。
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また、ブログでもご紹介していきたいと思います