ビワの種
こんにちは、 総務の安井です
今年も『ビワ』の季節がやってきました
これは、当社の感響農園でとれたビワなんです
虫食いもいっぱいあったそうです・・・が、
自然な、素朴な、なつかしい味です
虫食いもいっぱいあったそうです・・・が、
自然な、素朴な、なつかしい味です
この感響農園の"ビワ"が一番甘かったです
また、わたしの場合は、アレルギ－体質で（スギ花粉が特にひどいんです）
ビワの種は、はっぱより数倍も効くというので
2年前に、いろんな方に分けてもらってアルコ－ルに漬けてみました
透明だったのがこんな色に変わりました。
これを薄めて寝る前に飲むようにしていました
この春は、ぜ～んぜん 目がかゆくなくて効果あり
すごく助かりました
1年間、漬けておくといいらしいので今年もまた、さっそく干して
漬けてみようと思っています
美味しそうなナッツにもみえますが・・・
食べてみたら、苦いこと
時間かけて煎ると食べられるようです
ほかにも、調べてみると・・・
色々効果ありそうなんです
抗がん作用、殺菌作用、アトピ－の皮膚疾患、鎮痛作用、血糖値の下降
などなど・・・
機会があれば、試してみてくださいね