こんにちは
企画広報のたかやまです。
みそづくり教室が、本日、無事終了しました！！
ほんとうにたくさんの方にご参加いただきワイワイにぎやかに楽しくできました
な、なんと
ZTVさんが取材に来て下さって・・・
ちょっぴり緊張もありながら・・・
茹でた大豆をすりつぶす作業です。
可愛いちびっこ達も初めての体験です
この大豆、茹でただけなのにとってもいい香り・・・思わずパクリ
つまみ食いも、あちらこちらで・・・
つぶした大豆と麹・塩を混ぜるのもなんだか粘土のようで
楽しかったね
しっかり混ぜたらみそを容器につめていきます。
空気を抜くのがポイント
みなさん、先生の手つきをじーーーっと注目。
今日のみそ・・・
おいしくなるのは一年後です
・・・ということで
一年前のこの教室で仕込んだおみそでスタッフ特製の豚汁
味わっていただきました。
みなさん、「一年後が楽しみ！」
「手作りって、本当に大変だけど、みんなでやれば楽しかった！」
「子どもも楽しめました！」
など、うれしいご感想をたくさん頂きました
初対面の方々でも、みんなで一つの作業をすることで生まれる一体感。
楽しい時間となりました
ちなみに
ZTVさんの放送は・・・
２月１６日（月） 19：00～・21：00～・22：00～・23：00～
２月１７・１８日（火・水） 9：00～・11：00～13：00～・15：00～
「おうみ！かわら版 彦根」 とのことです
ぜひ、ご覧くださいね！
最後に・・・オマケ
ZTVさん＆講師の安藤先生＆当社 本庄です
本庄さん！話聞いてる？？
カメラ目線です
明日は、バレンタインスイーツ教室です。
みなさん、素敵なバレンタインを・・・